top of page
健康香港.健康生活專欄
《健康香港》專欄探討香港人最關注的健康生活議題,從常見健康飲食、疾病到日常養生貼士,以專業角度結合生活化內容。


結業潮|聖安娜餅屋轉型賣兩餸飯是結業先兆?分析突圍3大市場策略
聖安娜餅屋近日在太子新開設概念店進軍熟食市場,推出韓式兩餸飯搶攻午市人流,可見聖安娜回應市場現實的戰略調整。在香港結業潮衝擊下,麵包西餅被視為非必需消費,需求疲弱,更有網民批評兩餸飯定價偏高,質疑這是否是「結業前的最後掙扎」。繼大班麵包西餅在結業潮下退出市場後,聖安娜是否會步上後塵?
9月1日


內地白鴿旅遊經濟 vs 香港禁餵鴿|香港野鴿從何而來?借鑑內地解決野鴿問題
香港修例禁止餵鴿實施已滿一年,對不少香港市民而言,鴿子被視為害鳥或滋擾來源,但在中國內地不少旅遊景點、公園甚至寺廟,被用來營造旅遊經濟,但為何在香港卻淪為公共衞生問題?本文將從經濟模式、政策法律、城市規劃、文化觀感四大角度,深入分析中港兩地「白鴿命運」大不同的原因,並探討其背後的社會意義。
8月31日


HKTVmall 業績分析|街市即日餸、會員制度、直播帶貨為未來轉虧為盈5大成功營運關鍵
HKTVmall 近年積極優化自家App 的網購系統,並不斷嘗試多元化發展,包括街市即日餸、月費會籍制度、門市與直播互動、直送海外及淘品直送等創新業務,皆希望在競爭激烈的市場中尋找突破口。在結業潮下,HKTVmall 能否憑藉這些大膽嘗試迎難而上,最終實現由虧轉盈?本文將從營銷角度分析並提出 5 大未來成功營運關鍵。
8月29日


結業潮|Burger King山頂店結業!敗走香港20分店的5大經營失敗原因分析
Burger King分店數目多年停滯不前,在結業潮下存在感愈發稀薄,反觀麥當勞、KFC仍持續擴張,連Shake Shack、MOS Burger等新興品牌也能各自找到定位。如今,Burger King 連山頂這個人流暢旺的黃金據點也無法守住,即將於2025年8月31日結業,再次引發市場對品牌策略的質疑。
8月28日


759阿信屋面臨營運問題及結業危機?5大致命原因分析
759阿信屋過去因「平靚正」及日本商品定位迅速走紅,更曾被譽為平民良心店。從2024年起,市場不斷傳出阿信屋多間分店結業、業績大跌、營運現金流持續吃緊,令不少忠實顧客擔心在香港結業潮下難以經營。港市港事將從五大關鍵層面,深入分析759阿信屋的營運問題與結業危機原因,結合最新數據、業界消息、管理視角及市場趨勢,為讀者全面解構這間民生品牌的困局與出路。
8月27日


情緒價值溝通技巧!研究揭10句最受歡迎說話
近年情緒價值成為網絡熱詞,無論戀愛、職場還是親友關係,都愈來愈重視一個人能否為他人帶來好感、溫暖與共鳴。心理學研究亦證實,高情緒價值的溝通不僅有助建立信任,更是人際關係長久的核心。究竟哪些說話最受歡迎、最能拉近人與人之間的距離?本文結合多份心理學與溝通調查,為你精選10句高情緒價值金句,並拆解其背後溝通原理。
8月26日
bottom of page



